SKU
HI84529-02

Mini titrator za merenje titracijske kiselosti u mlečnim proizvodima - HI84529

Na lageru
HI84529U-01 je jednostavan za upotrebu, brz i pristupačan automatski mini titrator dizajniran za ispitivanje nivoa kiselosti koji se može titrirati u mlečnim proizvodima. Zasnovano na kiselo- baznim titracijskim metodama, mini titrator koristi optimizovane pre-programirane metode analize sa moćnim algoritmom koji teterminiše kada je titracija gotova preko spezijalizovane foodcare pH elektrode. HI84529U-01 uključuje preciznu klipnu dozirnu pumpu koja dinamički prilagođava količinu doziranja na temelju promene napona. Ovaj dozirni sistem smanjuje vreme koje je potrebno za određenu titraciju dok pruža tačnu determinaciju iskorišćenog titranta Ovaj mini titrator isporučuje se u kompletu sa svim materijalima potrebnim za sprovođenje merenja niskog i visokog nivoa titrabilne kiselosti. Sve hemikalije su prethodno pripremljene, uključujući standardizovane titrante, reagense i rastvor za kalibraciju pumpe. Nema potrebe za volumetrijskim staklenim posudama ili za analitičke vage.
  • Klipna pumpa za precizno dinamičko doziranje
  • U kompletu sa referentnom elektrodom protiv začepljenja
  • Pre-standardizovani reagensi za titrant i merenje

Merenje kiseline koja se može titrirati u mlečnim proizvodima

HI84529U-01 koristi metode temeljene na međunarodnim i standardnim metodama AOAC za ispitivanje mlečnih proizvoda. Obe metode prijavljuju titracijsku kiselost kao procenat mlečne kiseline, konverzioni faktor se koristi za konverziju rezultata u druge dostupne jedinice. HI84529U-01 može se prilagoditi u skladu sa potrebama bilo koje laboratorije za analizu mlečnih proizvoda. Uzorci se mogu titrirati težinom ili volumenom, razrediti ili nerazrediti (samo u niskom rasponu) i titrirati do krajnje tačke sa fiksnim pH koji korisnik može prilagoditi. HI84529U-01 nudi tri različite metode, u zavisnosti od očekivanog raspona i težini korištenog uzorka. Odaberite niski raspon 50 za titriranje 50 ml ili 50 g nerazređenog uzorka. Ostale mogućnosti titracije su niski raspon 20 i visoki raspon 20 za titriranje uzoraka od 20 ml ili 20 g koji su razređeni dvostruko veći od volumena dejoniziranom ili destilovanom vodom.

Postoje dva temeljno različita merenja mlečnih proizvoda: titrabilna kiselost i pH. pH je merenje koncentracije vodonikovih iona, dok je titrabilna kiselost sposobnost neutraliziranja mlečnih proizvoda sa NaOH. Povećanje kiselosti može biti uzrokovano stvaranjem bakterija. Praćenje kiselosti način je utvrđivanja kvaliteta i svežine mlečnih proizvoda. Kiselost se određuje titracijom krajnje tačke pH upotrebom NaOH (natrijum hidroksid) i definiše se kao potrošnja potrebna za pomicanje pH vrednosti sa 6,6 (što odgovara svježem mleku) na unapred određenu pH vrednost. Kada se fenolftalein koristi kao indikator, dolazi do slabe ružičaste promene boje pri pH 8,3.

Titracijska kiselost se izražava u različitim jedinicama zasnovanim na titracijskoj metodi koja se koristi. Svaka metoda se razlikuje po veličini uzorka i jačini NaOH koji se koristi za titraciju.

% mlečne kislenije (%l.a.): Izračunava se uzimanjem 20 mL ili 20 g uzorka zatim se dvostruko većom zapreminom razblaži dejonizovanom ili destilovanom vodom. Uzorak se zatim titrira sa 0,1 M NaOH do krajnje tačke fenolftaleina.

Stepen Soxhlet Henkela (° SH): Određuje se titriranjem uzorka od 50 ml s 0,1 M NaOH do krajnje tačke fenolftaleina.

Dornički stepen(° D): Određuje se titriranjem uzorka od 100 ml s N / 9 NaOH do krajnje tačke fenolftaleina.

Stepen kiselosti po Thörner: Izračunava se razblaženjem 10mL uzorka rastvorom njegove dvostruke zapremine dejonizovanom ili destilovanom vodom. Uzorak se zatim titrira sa 0,1 M NaOH do krajnje tačke fenolftaleina.

Poznavajući odnos između mase ili volumena uzorka i jačine titranta, moguće je pretvoriti očitanje dobijeno iz jedne metode u drugu. Ispod je tablica sa faktorima unapred programiranim u HI84529U-01 za pretvaranje između različitih mernih jedinica.

Od: Do: Podeli po:
%l.a. °SH 0.0225
%l.a. °D 0.0100
%l.a. °Th 0.0090

Tablica za pretvaranje% mlečne kiseline (% l.a.) U stepene Soxhlet Henkel (° SH), Dornički stepen (° D) i Stepen Thorner ° Th.

Polu-ćelijska pH-elektroda specifična za primenu

HI84529U-01 isporučuje se sa pH-elektrodom staničnog tela FC260B. Polustanična elektroda pH sastoji se samo od elektrode koja pokazuje pH. Ne postoji referentna ćelija sa spojem. Polućelijska elektroda FC260B koristi staklo niske temperature (LT) sa sferičnom sijalicom i staklenim telom. Ovo razmatranje dizajna idealno je za direktno merenje pH ili titraciju mlečnih proizvoda.

Formulacija stakla niske temperature

Stakleni vrh je specijalno dizajniran i koristi staklenu formulaciju sa nižim otporom od oko 50 mega-oma u poređenju sa elektrodom opšte namena (100 mega-oma) To je korisno jer se mnogi mlečni proizvodi čuvaju na niskim temperaturama. Kako se temperatura stakla smanjuje u uzorku, otpornost stakla niske temperatuure će se povećavati približavajući se staklu elektrode opšte namene na sobnoj temperaturi. Ako koristite staklo opšte namene (GP), otpor bi se povećao iznad optimalnog otpora za ulaz visoke impedance pH metra. FC260B je pogodna za uzorke temperature između -5 i 100°C.

Referentna polućelija

Većina pH elektroda kombinovane su pH elektrode u kojima se obe polovine ćelija isporučuju u jednoj izvedbi sonde. Referentna ćelija ovih elektroda obično ima spoj izrađen od keramike, stakla ili PTFE-a. Spoj referentne elektrode osigurava električni put između unutrašnjeg dela elektrode i uzorka. HI84529U-01 isporučuje se sa referentnom polućelijom HI5315. HI5315 ima spojeni konusni spoj koji omogućuje izuzetno stabilan referentni napon sa uzorkom. HI5315 ima izvedbu klipa pomoću koje se mogu isprati sve čvrste materije nakupljene na površini spoja. HI5315 se takođe može potpuno rastaviti za čišćenje. Sposobnost održavanja čistog otvorenog spoja omogućava ponovljiva i tačna merenja.

Klipna dozirna pumpa

Srce HI84529U-01 je klipna pumpa za biretu. Ova vrsta sistema za doziranje koristi motor u kojem je svaka doza vrlo precizno kontrolisana i tačno određena zapremina. Upravljano klipnom biretom je dinamičko, tako da se volumen titranta koji se dozira automatski podešava na osnovu napona reakcije prethodne doze. Ova vrsta doziranja ubrzava proces titracije omogućujući da se dozira više titranta na početku titracije, a zatim vrlo male doze kako se postigne krajnja tačka.

Prilagođena pH kalibracija

Prema AOAC međunarodnim i standardnim metodama za ispitivanje mlečnih proizvoda, krajnja tačka titracije za% mlečne kiseline je pH 8,3. HI84529U-01 koristi prilagođene tačke kalibracije na temelju pH svežeg mleka i krajnje tačke titracije. Unapred programirane tačke kalibracije pH 6,00 i pH 8,30 omogućuju kalibraciju merača koji zauzima pH vrednost.

Dobra laboratorijska praksa

HI84529U-01 nudi sveobuhvatne GLP informacije, uključujući datum i vreme poslednje kalibracije pH elektrode i dozirne pumpe. Kalibracije praćenja su ključne za poverenje u rezultate dobijene titracijama. GLP podaci se čuvaju zajedno sa svim evidentiranim očitavanjima.

Automatski mešač

Ugrađeni mešač se automatski održava na 800 obrtaja u minuti za titracije u niskom opsegu i 1000 obrtaja u minuti za titracije u visokom opsegu, nezavisno od viskoziteta tečnosti koja se titruje.

Funkcije na ekranu

Jednostavan korisnički interfejs

HI84529U-01 ima intuitivan korisnički dizajn sa jasno definisanim dugmadima i velikim ekranom kojim je lako upravljati. Instrument poseduje ugrađeni režim za uputsva i pomoć, koji kada se aktivira, vodi korisnika korak po korak kroz titracioni proces. Namenski HELP taster je uvek dostupan kako bi se omogućio pristup informacijama specifičnim za sadržaj tokom kalibracije i titracije.

 

Upozorenja

Korisnici se upozoravaju ako postoji greška u postupcima kao kada titracija premašuje maksimalnu količinu titranta.

Grafički mod

Ovaj mini titrator prikazuje detaljne podatke tokom titracije, uključujući grafikon titracione krive u realnom vremenu.

 

Učitavanje na zahtev

HI84529U-01 omogućava beleženje podataka do 400 uzoraka: 200 rezultata titracije i 200 očitanja pH / mV. Sačuvani podaci se mogu preneti na USB uređaj ili na PC putem USB priključka.

 

pH/mV Merač

Osim što je automatski titrator, HI84529U-01 takođe se može koristiti i kao pH / mV merač. Kao pH metar, ima mnoštvo karakteristika profesionalnih uključujući automatsku kalibraciju do tri tačke sa četiri dostupna pufera, 0,01 pH rezoluciju, tačnost od ± 0,01 pH, automatsku temperaturnu kompenzaciju i sveobuhvatne GLP podatke.

 

CAL Check™

Tačnost se osigurava sa jedinstvenom HANNA instruments funkcijom CAL CheckTM koja analizira odziv elektrode tokom kalibracionog procesa. Na osnovu odziva elektrode u puferu, na ekranu se prikazuju indikatori koji upozoravaju korisnika o potencijalnim problemima tokom kalibracije. Ovi indikatori uključuju kontaminirani pufer, prljavu / pokvarenu elektrodu i ukupno stanje sonde. The CAL CheckTM funkcija ne osigurava samo tačno očitanje pH kada se HI84529U-01 koristi kao pH-merač, već i tačnu titraciju, jer se krajnja tačka titrirajuće titracije kiselosti određuje zadanom pH vrednošću.

 

Specifikacije:

Ime

Detalji:

sku

HI84529

Opseg

Niski opseg: %l.a.: 0.01 do 0.20; °SH: 0.4 do 8.9; °D: 1.0 do 20.0; °Th: 1.1 do 22.2
Visoki opseg: %l.a.: 0.1 do 2.0; °SH: 4.4 do 88.9; °D: 10 do 200; °Th: 11.1 do 222.2

Rezolucija

Niski opseg: %I.a.: 0.01 ; °SH: 0.1; °D: 0.1; °Th: 0.1
Visoki opseg: %I.a.: 0.1; °SH: 0.1; °D: 1; °Th: 0.1

Preciznost (@25ºC/77ºF)

Niski opseg: ± 0.01 %l.a.
Visoki opseg: ± 0.1 %l.a.

Obim uzorka

LR 20: 20 mL ili20 g
LR 50: 50 mL ili 50 g
HR 20: 20 mL ili 20 g

Metod

kiselinsko bazna titracija

Princip

titracija krajnje tačke

Brzina pumpe

10 mL/min

Brzina mešanja

800 rpm

pH opseg

-2.0 do 16.0 pH; -2.00 do 16.00 pH

pH Rezolucija

0.1 pH / 0.01 pH

pH tačnost (@25ºC/77ºF)

±0.01 pH

pH kalibracija

1,2 ili 3 tačke sa setom pufera (4.01, 7.01, 8.20, 10.01)

Temperaturna kompenzacija

ručna ili auto

mV opseg

-2000.0 do 2000.0 mV

mV Rezolucija

0.1 mV

mV tačnost (@25ºC/77ºF)

±1.0 mV

Temperaturni opseg

-20.0 do 120.0°C; -4.0 do 248.0°F; 253.2 do 393.2 K

Temperaturna rezolucija

0.1°C; 0.1°F; 0.1K

Temperaturna tačnost (@25ºC/77ºF)

±0.4°C; ±0.8°F; ±0.4 K

Učitavanje

Do 400 ( 200 titracija, 200 pH/mV očitavanja)

Elektrode

FC elektroda FC260B sa 1 m (3,3 ’) kablom (uključen), referentna sonda HI5315 s 1 m (3,3’) kablom (uključen)

Temperaturna sonda

HI7662-M sonda od nerđajućeg čelika sa kablom od 1 m (3,3 ’) (uključen)

Okruženje

0 do 50°C (32 do 122°F); RH max 95% ne-kondenzujući

Napajanje

12 VDC adapter

Dimenzije

235 x 200 x 150 mm (9.2 x 7.9 x 5.9”)

Težina

1.9 kg (67.0 oz.)

Informacije o porudžbini

HI84529-01 isporučuje se sa FC-elektrodom pH260B, referentnom elektrodom HI5315, temperaturnom sondom HI7662-M, HI84529-50 titrant niskog opsega 20 (120 ml), HI84529-52 50 titrant niskog raspona (120 ml), HI84529-51 visok raspon 20 titrant (120 ml), kalibracijski standard HI84529-55 (230 ml), rastvor za punjenje HI7072 (30 ml), rastvor za čišćenje za naslage mleka HI700640 (2 x 20 ml), pipeta za kapilarnu kapaljku, čaše od 100 ml (2), pumpa za doziranje ventil, štrcaljka od 5 ml, plastična pipeta od 1 ml, komplet cevi (aspiraciona cev sa poklopcem bočice sa titrantom i cev za točenje sa vrhom), mešalica, adapter za napajanje od 12 VDC, uputstvo za upotrebu i sertifikat o kvalitetu.

Sve cene su bez PDV-a i bez troškova isporuke, osim ako nije drugačije navedeno. Hanna Instruments d.o.o. — Palmotićeva 20a — 11000 Beograd (Srbija ) — ID PDV-a 108788882 © 2021 Sva prava zadržana