pH elektroda

/Tag:pH elektroda
19 05, 2017
  • pH u pirinču

Određivanje pH u pirinču

By |May 19th, 2017|Categories: Blog SRB|Tags: , , |0 Comments

Pirinač treba da se održava toplijim od sobne temperature kako bi se dobili najbolji mogući rezultat na primer, prilikom rolovanja sušija. Međutim, ovo može prouzrokovati i rizik da hrana nije bezbedna za konzumiranje što je dovelo do jedinstvenog načina na koji se pirinač priprema i čuva. U mnogim priručnicima se govori da ph suši pirinča [...]

19 04, 2017
  • pH elektroda

Kako da izaberete pH elektrodu odgovarajuću baš za Vas?

By |April 19th, 2017|Categories: Blog SRB|Tags: , , |0 Comments

Uzorci koji se analiziraju metodom titracije i pH merenjima veoma variraju u prirodi. Rastvori mogu biti vodeni ili ne, sa jačom ili slabijom jonskom koncentracijom (u kontekstu sadržaja natrijuma i pH vrednosti). Možda će biti potrebno da testirate zamućene uzorke, emulzije ili suspenzije različitih viskoziteta. Neki uzorci treba da se analiziaju pri visokim temperaturama, drugi [...]

26 02, 2016
  • Canned Soup blog post

Natrijum u konzerviranoj supi

By |February 26th, 2016|Categories: Blog SRB|Tags: , , , , , , |0 Comments

Natrijum hlorid, poznat kao kuhinjska so, nekad je vredeo više od zlata. Ovo zvuči neobično u današnje vreme kada se na populaciju apeluje da unosi što manje soli i da se pridržava ishrane sa smanjenim unosom natrijuma. Prerađeni proizvodi nas mame sa rafova prodavnica svojim reklamama koje govore o novim i unapređenim formulama sa niskim [...]