određivanje količine soli

/Tag:određivanje količine soli
8 03, 2016
  • HANNA INSTRUMENTS

Određivanje količine soli i kiseline u postupku kiseljenja hrane

By |March 8th, 2016|Categories: Blog SRB|Tags: , |0 Comments

Kiseljenje datira još od 2000-te godine p.n.e. iz Mesopotamije gde su se krastavci iz Indije kiselili u dolinama reke Tigar. Kiseljenem se može sačuvati hrana u rastvoru rasola koji sadrži sirće, so i začine. U ovakvim kiselim i slanim tečnostima je sprečen rast mikroorganizama, čime se čuva ukus i kvalitet hrane. Mnoge namirnice mogu se [...]

29 12, 2015
  • image001

Merenje koncetracije soli u rastvorima za topljenje leda i snega na ulicama

By |December 29th, 2015|Categories: Blog SRB|Tags: , , , , , , |0 Comments

So Mnoge delove sveta tokom zimskih meseci kada je hladno vrijeme, prekrivaju snijeg i led. Kad sneg i led prekrivaju saobraćajnice, one postaju klizave i nesigurne za putovanje. Da bi se sprečilo leđene saobraćajnice, često se primenjuju razne smese soli. Grubi kristali soli nazivaju se stene soli, koje otapaju led i sprečavaju formiranja leda. Čista [...]